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カルディの大人気調味料【青いにんにく辣油】で作る↓↓

ピリッと香る炊き込みご飯。
鶏もも肉とごぼうの旨みを、にんにくと青唐辛子の香りが引き立てます。
炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけで、食欲をそそるスパイシーな香り!
いつもの炊き込みご飯が、ワンランク上の大人味に変わります。
材料(3〜4人分)
- 米 … 2合
- 鶏もも肉 … 150g(ひと口大にカット)
- ごぼう … 1/2本(ささがき、メンドクサイなら細切り)
- 和風だし…小さじ2
- しょうゆ … 大さじ1
- 酒 … 大さじ1
- 青いにんにく辣油 … 大さじ1
作り方

- 炊飯器に研いだ米と調味料、具材を入れ、通常の水加減にする。
- 全体を軽く混ぜて炊飯器のスイッチON
- 炊き上がったら再度、全体を軽く混ぜて完成!
アレンジポイント
炊き上がりに卵黄をのせて混ぜると、まろやかさとコクがプラスされます。
お好みで青ねぎを散らすと彩りも◎。
炊き上がりに【追い青いにんにく辣油】をお好み量入れてから混ぜると香りアップ!
まとめ

【青いにんにく辣油】は、炊き込みご飯にも使える万能調味料。
ピリ辛のアクセントとにんにくの香りが、ご飯全体にしっかりと染みわたります。
おかずいらずで満足感のある一品です。
カルディの調味料アレンジとして、ぜひ試してみてください。
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