カルディの【青いにんにく辣油】で豚バラとキャベツの旨辛炒め

カルディで人気の【青いにんにく辣油（青唐辛子）】を使った炒めるだけの簡単アレンジレシピ。

にんにくの旨みと青唐辛子の爽やかな辛さが、豚バラの甘い脂と絶妙にマッチ！

まるつよ

ごはんが止まらなくなるおかずだよ！

カルディの青いにんにく辣油とは

商品名：青いにんにく辣油 青唐辛子（120g）

販売元：カルディコーヒーファーム

特徴：青唐辛子とにんにくの風味が絶妙にマッチした爽やか系辣油。

おすすめ用途：炒め物、冷奴、パスタ、餃子、ラーメンなど幅広く使える万能調味料。

味の特徴：ピリッとしつつも角のない辛さで、香りと旨味がしっかり。

豚バラとキャベツの旨辛炒め 材料（2人分）

• 豚バラ肉：200g
• キャベツ：1/4玉（ざく切り）
• 青いにんにく辣油：大さじ2
• 醤油：大さじ1
• 酒：大さじ1
• 塩・こしょう：少々

作り方

アレンジ＆ポイント

• 仕上げにレモン汁を少しかけると、さっぱり風味で夏にもぴったり。
• キャベツの代わりにニラやもやしを入れてもおいしいです。
• 丼にして温玉をのせるとボリューム満点！

まとめ

「青いにんにく辣油」は、豚肉との相性が最高の万能調味料。

炒めるだけで手軽にプロ級の旨辛中華風おかずが作れます。

カルディで見つけたら、ぜひ一度試してみてください！

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