カルディの辛ラーメンで豚バラと半熟卵の辛うまラーメン

すぐにレシピが見たい方はコチラ！

カルディ料理マニアのまるつよです。

今日はカルディ韓国コーナーから【辛ラーメン】のおすすめレシピ紹介です。

を簡単に作る事が出来ます！

なぜなら焼くのは豚バラ肉だけだから。

ポイントはこちら！

さっそく作っていきましょう！

まるつよ

簡単だよ〜！

農心 辛ラーメン 120g

このパッケージを1度は目にした事ある方も多いのではないでしょうか。

粉末スープとかやく、乾燥麺が入っているインスタントラーメンです。

クセになる辛さと煮込んでもコシが残る美味しい麺が特徴。

1袋で1人前、税込み116円とリーズナブル！

豚バラと半熟卵の辛ラーメン オススメ材料 2人前

作り方

①材料の準備

ネギみじん切り。

豚バラスライスは3cm程度に切る。

乾燥ワカメは水で戻してザルに上げる。

味付きメンマ30g測り、卵を出しておく。

鍋に水1100ml入れ、沸かす。

②焼く

ゴマ油を少量(分量外）入れて、豚バラスライス両面に焦げ目を付ける。

まるつよ

カリッと感を作ろう！

焼くのコレだけ〜

③煮込む

お湯が沸いたら粉末スープとゴマ油小さじ１入れ、しっかり溶かしたら、麺、かやくも入れ4分煮込む。

まるつよ

ゴマ油を入れる事で風味がアップするだけでなく保温性もアップするよ！

④半熟卵を作る

器に卵と水を180ml入れ、ラップをせずに600w1分40秒レンチン（卵1つずつ行う）

豚バラ半熟卵の辛ラーメン完成〜！

器に麺、具材を盛り付け、仕上げにゴマ油（分量外）を垂らしたら完成！

めっちゃ美味い（笑）

辛いんだけど、豚バラの旨みやゴマ油の香りが合わさって奥深い味に！

ワカメとかネギも美味しいんだけどやっぱ麺が美味しい！

正直、麺を入れて煮込んでいたので

まるつよ

伸びてるだろ〜な…

と思っていたのですが麺の風味も感じつつコシも残っていて、旨辛スープがしっかり馴染んでいました。

パッケージに記載されている【煮込むから美味しいのです】の意味が分かりました（笑）

半熟卵を溶かせば、さらに濃厚になり、味がマイルドになって美味しいです。

まるつよ

汗もかけてデトックス〜

という方はネットでサクッと購入ができるのでオススメです。

1袋1人前なので10袋まとめ買いくらいがちょうどイイかも。